Alati i Masine

Tel. 018/575-773, 018/576-704, 018/576-705, 060/0576-704 Dobrodošli: neregistrovani      
  marketing korisnička strana pomoć registracija prijava  
 
Pretraga
 napredna pretraga
Sve što Vam je potrebno od alata! Tel. 018/575-773
018/576-704
018/576-705
 
mega popust
hit ponuda
akcija
novi proizvodi
Sve kategorije > Muljače za groždje

Muljače za groždje

 
Kategorija
Sve kategorije
   > Mašine i alati
     > Muljače za groždje
Promocija



Robna marka
Cena

od do
Prikaži
 
Prikazano 1 - 12 od ukupno 12 pronađenih        
Sortiraj:  po ceni  sort po robnoj marki   sort po kategoriji   sort po nazivu   sort
 

Ručna muljača za groždje 25lit - proizvod na akciji

Ručna muljača za groždje 25lit

Ručna muljača za groždje. Zašto biste propustili ovakvu priliku da za relativno mali novac obezbedite sebi ručnu muljaču za grožđe. Morate priznati da ste zavideli komšijama koji već odavno poseduju ovu spravu za pravljenje vina za sop ...
akcija stara cena: 9.300,00 din
nova cena: 8.499,60 din
 detaljnije
spacer
spacer
spacer
Muljača ručna Minieno Enoitalia

Muljača ručna Minieno Enoitalia

Robna marka: Enoitalia
Muljača za grožđe Minieno EnoitaliaMuljača sa samopodevajućim valjcima, omogućava i prilagođavanje stepena drobljenja.Obezbeđuje integritet valjaka i zupčanika prolaskom bilo kakvih čvrstih delova.Izrađena od emajliranog čeličnog lima. ...
cena: 13.699,99 din  detaljnije
spacer
spacer
gray spacer gray
spacer
Muljača za groždje manuelni pogon - odvaja peteljke Made in Italy

Muljača za groždje manuelni pogon - odvaja peteljke Made in Italy

Robna marka: Grifo
Muljača za groždje manuelni pogon - odvaja peteljke Made in ItalyOva italijanska muljača za grožđe pruža mogućnost svakom domaćinu koji želi da napravi dobro i kvalitetno domaće vino, da to i ostvari. Da li ima nečeg lepšeg da za svo ...
cena: 25.992,00 din  detaljnije
spacer
spacer
spacer
Presa za voće 25x35 cm – 20 lit

Presa za voće 25x35 cm – 20 lit

Presa za voće 25x35 cm – 20 lit ...
cena: 26.460,00 din  detaljnije
spacer
Presa za voće 30x40 cm – 30 lit32.760,00 din  detaljnije
Presa za voće 35x50 cm – 50 lit39.300,00 din  detaljnije
Presa za voće 40x55 cm – 75 lit48.499,98 din  detaljnije
Presa za voće 45x60 cm – 100 lit58.899,98 din  detaljnije
Presa za voće 50x70 cm – 160 lit75.600,00 din  detaljnije
spacer
gray spacer gray
spacer
Muljača ručna sa funkcijom odvajanja peteljki ENO3 Enoitalija

Muljača ručna sa funkcijom odvajanja peteljki ENO3 Enoitalija

Robna marka: Enoitalia
Muljača ručna sa funkcijom odvajanja peteljki ENO3 EnoitalijaProizvedena od emajliranog čeličnog limaValjci od aluminijuma ...
cena: 27.499,99 din  detaljnije
spacer
spacer
spacer
Muljača za groždje sa elektromotorom DMC - odvaja peteljke Made in Italy - proizvod na akciji

Muljača za groždje sa elektromotorom DMC - odvaja peteljke Made in Italy

Robna marka: Grifo
Muljača za groždje sa elektromotorom DMC - odvaja peteljke Made in ItalyMuljača za groždje sa elektromotorom. Kada grožđe sazri i obere se potrebna Vam je ovakva kvalitetna muljača sa elektromotorom, radi efikasnosti i bržeg rada, da bi se gr ...
akcija stara cena: 46.431,60 din
nova cena: 42.998,40 din
 detaljnije
spacer
spacer
gray spacer gray
spacer
Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki ENO3/M Enoitalia

Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki ENO3/M Enoitalia

Robna marka: Enoitalia
Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki ENO3/M EnoitaliaMotorna muljača sa samopodesivim valjcima. Posebna podrška za pričvrščivanje valjaka omogućava i prilagođava stepen drobljenja.Obezbeđuje integritet valjaka i zupčanika priliko ...
cena: 44.989,99 din  detaljnije
spacer
spacer
spacer
Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki ENO15 Enoitalia

Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki ENO15 Enoitalia

Robna marka: Enoitalia
Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki ENO15 EnoitaliaMotorna muljača sa pužem, izrađena od emajliranog čeličnog lima.Posebna podrška omogućava prilagođavanje stepena drobljenja, obezbeđuje integritet valjaka i zupčanika prilikom ...
cena: 48.700,00 din  detaljnije
spacer
spacer
gray spacer gray
spacer
Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki i pumpom ARNO15 Enoitalia

Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki i pumpom ARNO15 Enoitalia

Robna marka: Enoitalia
Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki ARNO15 EnoitaliaOpremljena centrifugalnom pumpom za prenos unutar fermentacionog kontejnera.Izrađena od emajliranog lima.Mreža i centrifugalna pumpa su izrađene od nerđajućeg čelika. ...
cena: 87.499,99 din  detaljnije
spacer
spacer
spacer
Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki i pumpom ARNO25 Enoitalia

Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki i pumpom ARNO25 Enoitalia

Robna marka: Enoitalia
Muljača motorna sa funkcijom odvajanja peteljki i pumpom ARNO25 Enoitalia ...
cena: 98.500,00 din  detaljnije
spacer
spacer
gray spacer gray
spacer
Električna muljača sa odvajanjem peteljke i pumpom 2HP Arno25 Inox Enoitalia

Električna muljača sa odvajanjem peteljke i pumpom 2HP Arno25 Inox Enoitalia

Robna marka: Enoitalia
Električna muljača sa odvajanjem peteljke i pumpom 2HP Arno25 Inox Enoitalia ...
cena: 157.000,00 din  detaljnije
spacer
spacer
spacer
Presa za grožđe 35L Enoitalia

Presa za grožđe 35L Enoitalia

Robna marka: Enoitalia
Presa za grožđe 35L Enoitalia ...
prodato cena: 35.999,99 din  detaljnije
spacer
Presa za grožđe 30L Enoitaliaprodato  detaljnije
Presa za grožđe 40L Enoitaliaprodato  detaljnije
Presa za grožđe 50L Enoitaliaprodato  detaljnije
Presa za grožđe 55L Enoitalia69.999,98 din  detaljnije
spacer
Prikazano 1 - 12 od ukupno 12 pronađenih        
Sortiraj:  po ceni  sort po robnoj marki   sort po kategoriji   sort po nazivu   sort  
Muljača za grožđe 

Ovaj uređaj služi da se nakon branja grožđe izmulja, odvoji od peteljki i pripremi za proizvodnju vina. Muljača može biti ručna i elektromotorna.

Dobijanje crnih i ružičastih vina
Prerada crnog grožđa u vino razlikuje se od prerade belog, jer kod crnog grožđa muljana smesa vri (fermentira) u otvorenim posudama kako bi se izvukla iz boja pokožice. Naime, malo je onih sorti grožđa evropske loze koje imaju obojen sok; boja se "krije" u pokožici i treba je "izvući", što se postiže vrenjem muljavine ( smesa koja se dobija muljanjem grozdja u muljaci ) crnog grožđa. Pri tom vrenju najvažnija je povišena temperatura i prisustvo alkohola. Zato se i prerada crnog grožđa razlikuje od prerade belog.

Prerada crnog grožđa
Grožđe se izmulja i odstrane peteljke, jer bi njenim vrenjem (fermentacijom) u muljanom grozdju došlo do izlučivanja velikih količina tanina, što bi budućem vinu dalo vrlo opor ukus.

Vrenje izmuljanog crnog grožđa
Izmuljano grožđe - masulj - u kojem se sok pomešan s kožicama i semenkama, sumpora se dodavanjem kalijum metabisulfit 8-10 g / hl ili sumporaste kiseline 0,8-1,0 dl / hl. Sumporisanje je neophodno jer je i boja crnih vina podložna oksidaciji. Nekoliko sati nakon sumporisanje izmuljane mase, se dodaje vinski kvasac. Vrenje muljanog grozdja, sprovodi se na nekoliko načina, odnosno, dva su osnovna postupka: hladni postupak i termički. Toplotni se radi u većim vinarijama, dok se hladni provodi u vinarijama malih proizvođača. Taj postupak, odnosno vrenje, može se sprovoditi otvoreno - sa ili bez rešetke i zatvoreno - sa rešetkom ili bez nje. Bolji način otvorenog vrenja je kaca sa rešetkom koja sprečava da se klobuk koji nastaje od pokožica, u toku vrenja diže na površinu i dolazi u doticaj sa vazduhom. Najmanje jednom dnevno treba ukloniti rešetku i dobro promešati pokožice s moštom. Ovakvo vrenje (a provodimo ga zbog izlučivanja boje) traje 4-7 dana. Vrenje se nastavlja u bačvi i dalji postupak je isti kao pri preradi belog grožđa. Pogrešno je ostavljati muljano grozdje na vrenju duže vreme od navedenog, kako bi se dobila jača boja, jer se ona - gubi! Naime, boja se vrlo lako veže na materije koje imaju veliku površinu, ivice kace, stanice kvasca - a i menja se delovanjem kiseonika iz vazduha. Osim toga, pri predugom vrenju muljanog grozdja otope se i znatne količine tanina, koje vinu daju preopor ukus i miris.

Ružičasta vina
Ružičasta vina su oduvek bila omiljena kod dobrih poznavalaca. Takva su vina po boji bliže crnima a po okusu belim vinima. Boja ružičastih vina kreće se od vrlo svetle do tamnije ružičaste, što zavisi od sorte grožđa i načina proizvodnje. Najsvjetlije ružice dobijaju se preradom crnog grožđa na način uobičajen za belo vino. Grožđe se mulja, cedi, i zatim mošt provri odvojen od komine. Intenzivnija boja ružičastih vina postiže se sledećim načinom: grožđe se mulja uz obavezno odvajanje peteljkovine, sumporise sa 10-20 g / hl kalijumovog metabisulfit ili 1,0-2,0 dl / hl sumporaste kiseline, masulj dobro izmeša i prebacuje u kacu ili badanj. Što je boja grožđa intenzivnija, vreme držanja na komini biće kraće. 

Šta Vam je potrebno od opreme za proizvodnju vina ili rakije:
  • Inox tankovi, rotomatici, vinifikatori za fermentaciju i čuvanjevina, voćnih rakija i sokova
  • Inox tankovi za proizvodnju voćnih rakija,
  • Mašine za obradu voća (iskošćavanje, mlevenje, pasiranje) kod proizvodnje voćnih rakija
  • Prese za ceđenje grožđa i voća, (belt presa, paking presa. pneumatska presa).
  • Pumpe, mono pumpe, pasterizatori
  • Muljače za vino - ručne ili na elektro pogon
  • Naplavni filteri, vakum filteri, pločasti filteri, mikro filteri
  • Sredstva za fermentaciju (kvasci, enzimi, sredstva za bistrenje)
  • Sredstva za bistrenje i korekciju vina, rakija 
  • Ambalaža (staklena, PVC, kartonska)
  • Bag in box vreće
  • Mašine za proizvodnju ambalaže (karton, PVC)
  • Mašine za ambalažiranjei punjenje rakija, vina 
  • Sve vrste čepova i zatvarača,
  • PVC kapice
  • Hrastova barique burad i bačve veće zapremine, dudova burad za rakiju
  • Mašine za pranje buradi
  • Kazani za rakiju – klasični sa mešačem i bez mešača
  • Kazani za rakiju – sa kolonama i deflegmatorom

akcija  

Burgija za metal PRO HSS DIN-338 3,20mm (10kom) Irwin

Burgija za metal PRO HSS DIN-338 3,20mm (10kom) Irwin - proizvod na akciji 364,32 din
201,60 din
 detaljnije
akcija  

Kombinovani polirani ključ 26 Ega Master

Kombinovani polirani ključ 26 Ega Master - proizvod na akciji 1.719,96 din
945,60 din
 detaljnije
akcija  

Klešta papagaj 87 01 560 mm KNIPEX

Klešta papagaj 87 01 560 mm KNIPEX - proizvod na akciji 16.700,40 din
12.960,00 din
 detaljnije
akcija  

Pločasta četka mesingana 60mm Bosch

Pločasta četka mesingana 60mm Bosch - proizvod na akciji 967,68 din
148,80 din
 detaljnije
akcija  

Klešta papagaj 1000V 250 mm 87 26 250 KNIPEX

Klešta papagaj 1000V 250 mm 87 26 250 KNIPEX - proizvod na akciji 7.143,77 din
6.599,99 din
 detaljnije
akcija  

Električni alat za poliranje SA7000C MAKITA

Električni alat za poliranje SA7000C MAKITA  - proizvod na akciji 41.690,40 din
39.960,00 din
 detaljnije
akcija  

Akumulatorska ubodna testera DJV181RFJ Makita

Akumulatorska ubodna testera DJV181RFJ Makita - proizvod na akciji 71.289,60 din
56.040,00 din
 detaljnije
akcija  

Izvlakač trokraki 682/5 160x130 UNIOR

Izvlakač trokraki 682/5 160x130 UNIOR - proizvod na akciji 7.142,40 din
5.890,18 din
 detaljnije
akcija  

Usisivač industrijski GAS 55M AFC Bosch

Usisivač industrijski GAS 55M AFC Bosch - proizvod na akciji 126.189,00 din
114.000,00 din
 detaljnije
akcija  

Sečice kose 115 mm 77 42 115 ESD KNIPEX

Sečice kose 115 mm 77 42 115 ESD KNIPEX - proizvod na akciji 5.937,36 din
5.499,98 din
 detaljnije